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2010/06/01

バジルだ!

 こんにちは、舘山です

今日は暑いですね~、汗かきの私にはツライ季節です

短時間でも車で外出すると日焼けしているのか、ヒリヒリしています…、日焼け止め塗ってるのに

もともと肌が黒い私ですが、今年は美白を心がけていて、4月から日焼け止めをぬりまくりです

みなさんも紫外線には気をつけてくださいませ

ところで、最近キッチンでバジルを育てているのですが、これがとってもいいんですよ

いつも摘んで食べているので、ひとつはハゲ頭風ですが…

バジル1 

バジル2 左側がかわいそうなハゲ頭バジル   

最初はバジルを使ったレシピが全くわからず、レシピをネットで調べ、実験的にいろんな物に

使ってみたら、けっこう何でもいけるんですよ~

パスタの時は、ミートソース・バジリコ風・和風しょうゆ味などなど、なんでもイケます

それと、エリンギなどのきのこをオリーブオイルとにんにく醤油で炒めた後に、さしみ用のタコのスライスとあえて

最後にバジルをちらして出来上がりの『タコバジル』もオススメです~

来年はもっと買いたいなぁと思っています

以上、舘山でした
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