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2023/05/26

【創業〇〇〇年!継ぎ足しの秘伝のタレ!】

保険担当の境です。

これから夏までの時期、個人的に・・・「ビール」&「焼き鳥」が最高です。

わざと喉をカラカラにして、「ビール」で一杯。
そして、「焼き鳥」にシフトチェンジ。
・・・絶妙のコンビネーション・・・

部位によっては「塩」ですが、基本的には「タレ」が好みです。



よくTV番組で、「創業〇〇〇年!当時から継ぎ足してきた秘伝のタレ!」ということで・・・
出演者が・・・
「さすがですね~。うまい~。歴史を感じますね~。」などという一連の流れを目にします。

当初は、100年単位で「継ぎ足してきたタレ」は衛生的に大丈夫なのか?と思っていましたが・・・
なんてことない!・・・
毎日継ぎ足していくと・・・ほぼ「1カ月」で、中身が全て入れ替わってしまうって事です。



未だに、「継ぎ足しの秘伝のタレ!最高~!」・・・なんていう番組を目にする・・・今日この頃です。
自分としては・・・うまいなら、継ぎ足しのタレでも、何でも・・・OKです。
おしまい。



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